市场监管总局召开餐饮办事连锁企业行政指点会

　　会议要求，餐饮办事连锁企业必需切实履行好从体义务，严酷施行法令律例、尺度规范等要求，确保运营过程持续合规，按照《餐饮办事连锁企业落实食物平安从体义务监视办理》，连系现实设立食物平安办理岗亭，成立基于食物平安风险防控的动态办理机制。制定《食物平安风险管控清单》，分支机构、门店，别离确定每月、每周、每日的食物平安沉点工做，鞭策实现正在“最小工做单位”精准防控风险。

　　2月11日，市场监管总局正在召开餐饮办事连锁企业行政指点会，督促企业严酷落实从体义务，采纳切实无效办法，保障消费者饮食平安。